Il Laboratorio Fluidi, Superfici e Polveri è un laboratorio strumentale in cui si misurano le principali proprietà fisiche che determinano il comportamento colloidale e reologico di fluidi complessi, si valuta la bagnabilità di superfici da parte di liquidi diversi e si misurano le proprietà fisiche rilevanti delle polveri. Sono presenti strumenti che consentono di misurare la distribuzione granulometrica, la densità e l’area superficiale di particelle solide, strumenti per la determinazione del potenziale zeta, reometri rotazionali per la misura della viscosità e delle altre proprietà reologiche, sistemi ottici per la misura dell’angolo di contatto, della tensione superficiale di liquidi e dell’energia superficiale di solidi e porosimetri per la determinazione della distribuzione porosimetrica e dell’assorbimento di acqua di solidi.